Не знаете где провести выпускной? Нужна площадка на свежем воздухе для корпоратива? Или просто решили провести время с друзьями на свежем воздухе? А может, хотите покататься на корабле с высадкой для барбекю на остров?
Кейтеринг – форма выездного обслуживания клиентов с нуля. Провизия, оборудование, патронаж, уборка и другие организационные моменты сотрудники полностью берут на себя. В России такой вид сервисных услуг появился в начале 90-х годов прошлого века, но пока что покорил сердца жителей преимущественно больших городов. Услуги по выездному обслуживанию банкета отпугивают людей возможными неожиданностями. Такая ситуация возникает от надуманных предубеждений и неосведомленности населения о сути кейтеринга.
Организация мероприятий – хлопотное и трудоемкое дело, требующее от хозяина выдержки. Проводить приемы в кафе или ресторанах просто, ведь там, на помощь приходят повара и официанты, а что делать при желании провести праздник в нетрадиционном месте? Свадьба на берегу моря, юбилей в хвойном лесу, деловая встреча под открытым небом и другие подобные мероприятия не обходятся без угощений, а накрыть стол в столь неординарных местах непросто.
Как всегда, новый год подкрадывается не заметно… В декабре у всех много хлопот
Кейтеринг возник не так давно, но уже востребован и набирает популярность большими темпами. Как и в любом другом бизнесе, существует конкуренция среди компаний, предоставляющих такие услуги. Главной задачей команды служит направленность на то, чтобы клиент остался доволен и обращался в фирму еще много раз. Добиться этого можно только правильно спланировав работу и подобрав сотрудников, нацеленных на отличный результат, умеющих взаимодействовать сплоченно и быстро решать возникшие проблемы.
Организация любого мероприятия начинается с составления меню. Правильно подобранные блюда имеют решающее значение для успеха торжества. Такую задачу с легкостью решат специалисты. Заказать меню кейтеринга лучше в профессиональной компании, имеющей большой опыт в организации мероприятий разной направленности.
При организации мероприятий часто встает вопрос о необходимости кофе-брейка. Такая организованная пауза на конференциях, семинарах, заседаниях помогает гостям познакомиться, обменяться мнениями, своими контактами для дальнейшего общения и сотрудничества. Забота об участниках создает и положительный имидж организаторам, располагает к ним всех участников. Поток информации, разбитый такими приятными перерывами, помогает легче усваивать услышанное, обмениваться своими мыслями с коллегами.
Успешный кофе-брейк – это удовлетворение от мероприятия и отличный сервис
Популярный сервис, позволяющий выехать и отдохнуть цивилизованно на природе – выездной фуршет. Организовать можно любое событие: свадьбу или крестины, день рождения или юбилей, встречу друзей или семейный отдых.
Кейтеринг. Эта услуга прочно вошла в нашу жизнь. Да и впрямь, зачем ютиться в душных и тесных банкетных залах, если можно организовать праздничное мероприятие на природе или в любом другом удобном месте.
Все большую популярность среди наших сограждан приобретает новая услуга - кейтеринг. Это проведение мероприятий на выезде с привлечением специального обслуживающего персонала.
Чтобы провести его на высоком уровне, необходима команда опытных профессионалов, способных спланировать и обслужить праздник в требуемом виде.